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Valor nutritivo de la proteína de mejillón (
Mytilus edulis
). II. Producto contaminado por el petróleo y su concentrado proteico
Mª G. Joyanes
,
F.J. Mataix
and
G. Varela
- 1980
Invest. Pesq. Vol.44: 95-104
Utilización nutritiva de la proteína de mejillón (
Mytilus edulis
). I. Concentrado proteico de mejillón (M.P.C.)
Mª G. Joyanes
,
A. Torralba
and
G. Varela
- 1976
Invest. Pesq. Vol.40: 571-580
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